Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B1101S
Описание Аппарат шокового охлаждения/заморозки 45/27 кг/цикл Внутри / снаружи из нержавеющей стали AISI 304 18-10 с матовой отделкой. Внутр отсека для 1/1 GN 40 х 60 см контейнеров. Холодо производство 45 кг / цикл от +90 до + 3 ° С. Мощность замораживания: 27 кг / цикл от +90 до-18 °. Работа возможность только с пароконвектоматами LEVEL 3. Кабель - 10 метров. ЖК-дисплей, многоточечный термощуп, мульти таймер. IFR шоковое охлаждение. Технические характеристики Размеры: 80x83x185 cm Упаковка: 91x88x202 cm Вес нетто: 200 kg Вес брутто: 225 kg Электрическая мощность: 4 kW
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151M
Описание Аппарат шоковой заморозки / морозильник 22/13 кг. Сделано из нержавеющей стали AISI 304 с матовой отделкой. Отсек для 5x1 / 1GN или 60x40 контейнерах. Холодопроизводительность 22 кг / цикл от + 90 до + 3 °. Емкость аппарата шоковой заморозки: 13 кг / цикл от + 90 до-18 ° C. Предварительно оборудован для работы только с пароконвектоматом COMBISTAR level 3 FX . Цифровое управление. Многоточечный термощуп. IFR шоковая заморозка. Мульти-таймер. Односторонняя рабочая поверхность. Кабель 10 м. Технические характеристики Размер: 74,5x72x90 cm Упаковка: 81x77x110 cm Вес нетто: 120 kg Вес брутто: 130 kg Электрическая мощность: 1,4 kW
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF101L
Описание Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF101L используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха. Конструкция выполнена из нержавеющей стали. Особенности Электронная плата с ЖК-дисплеем Многоточечный термощуп Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов) Электрическое размораживание Характеристики Вместимость: 10 GN 1/1 / 10 60x40 см Производительность за цикл (+90°C...+3°C): 42 Производительность за цикл (+90°C to -18°C): 25 Мощность охлаждения, Вт: 3136 Мощность, Вт: 4000 Напряжение: 400 V 3N ~ 50 Hz Хладагент: R404a
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF101S
Описание Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF101S Аппарат шокового охлаждения/заморозки 45/27 кг/цикл Внутри / снаружи из нержавеющей стали AISI 304 18-10 с матовой отделкой. Внутр отсека для 1/1 GN 40 х 60 см контейнеров. Холодопроизводство 45 кг / цикл от +90 до + 3 ° С. Мощность замораживания: 27 кг / цикл от +90 до-18 ° C. Верхняя панель управления Chillstar PCB. ЖК-дисплей. Многоточечный термощуп и IFR шоковое охлаждение. Технические характеристики Размеры: 80x83x185 cm Упаковка: 91x88x202 cm Вес нетто: 200 kg Вес брутто: 225 kg Электрическая мощность: 4 kW
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF51H
Описание Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF51H используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха. Конструкция выполнена из нержавеющей стали. Особенности Электронная плата с ЖК-дисплеем Многоточечный термощуп Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов) Электрическое размораживание Характеристики Вместимость: 5 GN 1/1 / 5 60x40 см Производительность за цикл (+90°C...+3°C): 16 Производительность за цикл (+90°C to -18°C): 10 Мощность охлаждения, Вт: 901 Мощность, Вт: 1400 Напряжение: 230 V 1N ~ 50 Hz Хладагент: R404a
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF51M
Описание Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF51M используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха. Конструкция выполнена из нержавеющей стали. Особенности Электронная плата с ЖК-дисплеем Многоточечный термощуп Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов) Электрическое размораживание Односторонняя рабочая поверхность Характеристики Размораживание: электронное Многоточечный зонд Вместимость: 5 GN 1/1 / 5 60x40 см Производительность за цикл (+90°C...+3°C): 20 Производительность за цикл (+90°C to -18°C): 12 Мощность охлаждения, Вт: 901 Хладагент: R404a
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFR201R
Описание Аппарат шокового охлаждения/заморозки 120/72 кг. Выносной охладительный элемент. Конструкция из нержавеющей стали 18-10 AISI 304. Изоляция 80 мм. Для тележек 20x1 / 1 GN и 20 (EN 40x60cm) контейнеров. Предохранительное устройство двери. Вместимость: шоковое охлаждение 120 кг / цикл, замораживание 72 кг / цикл. Панель управления Chillstar с жидкокристаллическим дисплеем и многоточечным термощупом. IFR шоковая система охлаждения. Подходит для выносного охладительного элемента (при необходимости, холодильная группа приобретается отдельно). Технические характеристики модели Размеры: 105x125x226 cm Упаковка: 123x142x248 cm Вес нетто: 280 kg Вес брутто: 380 kg Электрическая мощность: 3 kW
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10
Описание Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали AISI 304 Толщина стали 1,5 мм Самозакрывающиеся двери Закругленные углы для удобной очистки Шкаф оснащен системой автоматической оттайки и автоматического испарения конденсата Электронный блок управления Dixell с термокерном Хладагент R404A Характеристики Вместимость гастроемкостей GN (40 мм глубиной): 10 x GN 1/1 Вместимость пекарских листов (600 х 400 х 40 мм): 10 Вместимость гастроемкостей GN (65 мм глубиной): 7 x GN 1/1 Вместимость пекарских листов (600 х 400 х 65 мм): 7 Хладагент: R404A
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13
Описание Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали AISI 304 Толщина стали 1,5 мм Самозакрывающиеся двери Закругленные углы для удобной очистки Шкаф оснащен системой автоматической оттайки и автоматического испарения конденсата Электронный блок управления Dixell с термокерном Хладагент R404A Характеристики Вместимость гастроемкостей GN (40 мм глубиной): 13 x GN 1/1 Вместимость пекарских листов (600 х 400 х 40 мм): 13 Вместимость гастроемкостей GN (65 мм глубиной): 9 x GN 1/1 Вместимость пекарских листов (600 х 400 х 65 мм): 9 Хладагент: R404A Внутренние размеры камеры: 670*660*958 мм
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5
Описание Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали AISI 304 Толщина стали 1,5 мм Самозакрывающиеся двери Закругленные углы для удобной очистки Шкаф оснащен системой автоматической оттайки и автоматического испарения конденсата Электронный блок управления Dixell с термокерном Хладагент R404A Характеристики Вместимость гастроемкостей GN (40 мм глубиной): 5 x GN 1/1 Вместимость пекарских листов (600 х 400 х 40 мм): 5 Вместимость гастроемкостей GN (65 мм глубиной): 3 x GN 1/1 Вместимость пекарских листов (600 х 400 х 65 мм): 3 Хладагент: R404A
Шкаф шоковой заморозки Mec BC1011
Описание Шкаф шоковой заморозки Mec BC1011 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. В комплект поставки входят термощуп и 2 стальные боковые направляющие. Особенности Универсальные направляющие GN 1/1 - 600х400 Электронная панель управления Автоматический переход в режим хранения после окончания цикла охлаждения/заморозки Программируемая функция авторазморозки Изоляция из полиуретана толщиной 60 мм Регулируемые по высоте ножки Самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем Корпус, камера и ножки из нержавеющей стали Характеристики Климатический класс исполнения тропический Максимальная температура окружающей среды +35°С Максимальная влажность окружающей среды 65% Холодопроизводительность 1,17 / 0,47 кВт* (Каталог гастроемкостей) (Каталог противней)