Льдогенератор Scotsman (Frimont) EC S 176 AS OX
Описание Льдогенератор Scotsman EC S 176 AS OX с системой дезинфекции X safe предназначен для производства конусного льда - долго не тающих "кубиков", по форме напоминающих наперстки. Такой лед идеален для готовых прохладительных напитков и для охлаждения емкостей с жидкостями в ресторанах, отелях и барах. Система дезинфекции льдогенераторов Scotsman X safe предназначена для поддержания устройства в чистоте 24/7. Принцип действия основан на УФ-излучении. При облучении воздуха специальной УФ-лампой образуется озоновая смесь. Эта смесь уничтожает бактерии, вирусы, а также плесень и слизь. Все узлы льдогенератора смонтированы в металлическом корпусе, выполненном из листовой нержавеющей стали. В процессе работы из емкости-накопителя вода вытекает по принципу сообщающихся сосудов во внутреннюю часть цилиндра-испарителя. При этом на внутренней стенке цилиндра, которая охлаждается хладагентом, испаряющимся в змеевике, образуется лед. Лед, намерзший на стенке цилиндра, соскребается шнеком, приводимым в действие электродвигателем, и переносится в верхнюю часть цилиндра, где он подпрессовывается, дозамораживается, колется и выбрасывается наружу через выходное окно, располагаемое в нижней части корпуса. Характеристики Тип льда: конусный Размер конуса: S (8 гр, Ø21 х 25 мм) Производительность при температуре окружающей среды +10 °С и температуре воды +10 °С: 70 кг/сутки Производительность при температуре окружающей среды +21 °С и температуре воды +10 °С: 69 кг/сутки Производительность при температуре окружающей среды +32 °С и температуре воды +21 °С: 55 кг/сутки Температура окружающей среды: +10...+43 °С Температура используемой воды: +5...+38 °С Хладагент: R134a Мощность, кВт/100 кг: 29.1 Мощность, кВт/сутки: 16 (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Льдогенератор Scotsman (Frimont) EC S 206 AS OX
Описание Льдогенератор Scotsman EC S 206 AS OX с системой дезинфекции X safe предназначен для производства конусного льда - долго не тающих "кубиков", по форме напоминающих наперстки. Такой лед идеален для готовых прохладительных напитков и для охлаждения емкостей с жидкостями в ресторанах, отелях и барах. Система дезинфекции льдогенераторов Scotsman X safe предназначена для поддержания устройства в чистоте 24/7. Принцип действия основан на УФ-излучении. При облучении воздуха специальной УФ-лампой образуется озоновая смесь. Эта смесь уничтожает бактерии, вирусы, а также плесень и слизь. Все узлы льдогенератора смонтированы в металлическом корпусе, выполненном из листовой нержавеющей стали. В процессе работы из емкости-накопителя вода вытекает по принципу сообщающихся сосудов во внутреннюю часть цилиндра-испарителя. При этом на внутренней стенке цилиндра, которая охлаждается хладагентом, испаряющимся в змеевике, образуется лед. Лед, намерзший на стенке цилиндра, соскребается шнеком, приводимым в действие электродвигателем, и переносится в верхнюю часть цилиндра, где он подпрессовывается, дозамораживается, колется и выбрасывается наружу через выходное окно, располагаемое в нижней части корпуса. Характеристики Тип льда: конусный Размер конуса: S (8 гр, Ø21 х 25 мм) Производительность при температуре окружающей среды +10 °С и температуре воды +10 °С: 100 кг/сутки Производительность при температуре окружающей среды +21 °С и температуре воды +10 °С: 93 кг/сутки Производительность при температуре окружающей среды +32 °С и температуре воды +21 °С: 72 кг/сутки Температура окружающей среды: +10...+43 °С Температура используемой воды: +5...+38 °С Хладагент: R404a, R452a Мощность, кВт/100 кг: 29.8 Мощность, кВт/сутки: 21.3 (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Льдогенератор Scotsman (Frimont) EC S 226 AS OX
Описание Льдогенератор Scotsman EC S 226 AS OX с системой дезинфекции X safe предназначен для производства конусного льда - долго не тающих "кубиков", по форме напоминающих наперстки. Такой лед идеален для готовых прохладительных напитков и для охлаждения емкостей с жидкостями в ресторанах, отелях и барах. Система дезинфекции льдогенераторов Scotsman X safe предназначена для поддержания устройства в чистоте 24/7. Принцип действия основан на УФ-излучении. При облучении воздуха специальной УФ-лампой образуется озоновая смесь. Эта смесь уничтожает бактерии, вирусы, а также плесень и слизь. Все узлы льдогенератора смонтированы в металлическом корпусе, выполненном из листовой нержавеющей стали. В процессе работы из емкости-накопителя вода вытекает по принципу сообщающихся сосудов во внутреннюю часть цилиндра-испарителя. При этом на внутренней стенке цилиндра, которая охлаждается хладагентом, испаряющимся в змеевике, образуется лед. Лед, намерзший на стенке цилиндра, соскребается шнеком, приводимым в действие электродвигателем, и переносится в верхнюю часть цилиндра, где он подпрессовывается, дозамораживается, колется и выбрасывается наружу через выходное окно, располагаемое в нижней части корпуса. Характеристики Тип льда: конусный Размер конуса: S (8 гр, Ø21 х 25 мм) Производительность при температуре окружающей среды +10 °С и температуре воды +10 °С: 155 кг/сутки Производительность при температуре окружающей среды +21 °С и температуре воды +10 °С: 152 кг/сутки Производительность при температуре окружающей среды +32 °С и температуре воды +21 °С: 100 кг/сутки Температура окружающей среды: +10...+43 °С Температура используемой воды: +5...+38 °С Хладагент: R404a, R452a Мощность, кВт/100 кг: 25.5 Мощность, кВт/сутки: 25.6 (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Льдогенератор Scotsman (Frimont) ECL 106 AS OX
Описание Льдогенератор Scotsman EC 106 AS OX с системой дезинфекции X safe предназначен для производства конусного льда - долго не тающих "кубиков", по форме напоминающих наперстки. Такой лед идеален для готовых прохладительных напитков и для охлаждения емкостей с жидкостями в ресторанах, отелях и барах. Система дезинфекции льдогенераторов Scotsman X safe предназначена для поддержания устройства в чистоте 24/7. Принцип действия основан на УФ-излучении. При облучении воздуха специальной УФ-лампой образуется озоновая смесь. Эта смесь уничтожает бактерии, вирусы, а также плесень и слизь. Все узлы льдогенератора смонтированы в металлическом корпусе, выполненном из листовой нержавеющей стали. В процессе работы из емкости-накопителя вода вытекает по принципу сообщающихся сосудов во внутреннюю часть цилиндра-испарителя. При этом на внутренней стенке цилиндра, которая охлаждается хладагентом, испаряющимся в змеевике, образуется лед. Лед, намерзший на стенке цилиндра, соскребается шнеком, приводимым в действие электродвигателем, и переносится в верхнюю часть цилиндра, где он подпрессовывается, дозамораживается, колется и выбрасывается наружу через выходное окно, располагаемое в нижней части корпуса. Характеристики Тип льда: конусный Размер конуса: L (39 гр, Ø38 х 41 мм) Производительность при температуре окружающей среды +10 °С и температуре воды +10 °С: 50 кг/сутки Производительность при температуре окружающей среды +21 °С и температуре воды +10 °С: 48 кг/сутки Производительность при температуре окружающей среды +32 °С и температуре воды +21 °С: 38 кг/сутки Температура окружающей среды: +10...+43 °С Температура используемой воды: +5...+38 °С Расход воды, л/ч: 4.2 Хладагент: R134a Мощность, кВт/100 кг: 26.7 Мощность, кВт/сутки: 10.9 (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Льдогенератор Scotsman (Frimont) ECL 106 WS OX
Описание Льдогенератор Scotsman EC 106 WS OX с системой дезинфекции X safe предназначен для производства конусного льда - долго не тающих "кубиков", по форме напоминающих наперстки. Такой лед идеален для готовых прохладительных напитков и для охлаждения емкостей с жидкостями в ресторанах, отелях и барах. Система дезинфекции льдогенераторов Scotsman X safe предназначена для поддержания устройства в чистоте 24/7. Принцип действия основан на УФ-излучении. При облучении воздуха специальной УФ-лампой образуется озоновая смесь. Эта смесь уничтожает бактерии, вирусы, а также плесень и слизь. Все узлы льдогенератора смонтированы в металлическом корпусе, выполненном из листовой нержавеющей стали. В процессе работы из емкости-накопителя вода вытекает по принципу сообщающихся сосудов во внутреннюю часть цилиндра-испарителя. При этом на внутренней стенке цилиндра, которая охлаждается хладагентом, испаряющимся в змеевике, образуется лед. Лед, намерзший на стенке цилиндра, соскребается шнеком, приводимым в действие электродвигателем, и переносится в верхнюю часть цилиндра, где он подпрессовывается, дозамораживается, колется и выбрасывается наружу через выходное окно, располагаемое в нижней части корпуса. Характеристики Тип льда: конусный Размер конуса: L (39 гр, Ø38 х 41 мм) Производительность при температуре окружающей среды +10 °С и температуре воды +10 °С: 50 кг/сутки Производительность при температуре окружающей среды +21 °С и температуре воды +10 °С: 48 кг/сутки Производительность при температуре окружающей среды +32 °С и температуре воды +21 °С: 41 кг/сутки Температура окружающей среды: +10...+43 °С Температура используемой воды: +5...+38 °С Расход воды, л/ч: 53.3 Хладагент: R134a Мощность, кВт/100 кг: 24.4 Мощность, кВт/сутки: 10 (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Льдогенератор Scotsman (Frimont) ECL 107 AS OX
Описание Льдогенератор Scotsman EC 107 AS OX с системой дезинфекции X safe предназначен для производства конусного льда - долго не тающих "кубиков", по форме напоминающих наперстки. Такой лед идеален для готовых прохладительных напитков и для охлаждения емкостей с жидкостями в ресторанах, отелях и барах. Система дезинфекции льдогенераторов Scotsman X safe предназначена для поддержания устройства в чистоте 24/7. Принцип действия основан на УФ-излучении. При облучении воздуха специальной УФ-лампой образуется озоновая смесь. Эта смесь уничтожает бактерии, вирусы, а также плесень и слизь. Все узлы льдогенератора смонтированы в металлическом корпусе, выполненном из листовой нержавеющей стали. В процессе работы из емкости-накопителя вода вытекает по принципу сообщающихся сосудов во внутреннюю часть цилиндра-испарителя. При этом на внутренней стенке цилиндра, которая охлаждается хладагентом, испаряющимся в змеевике, образуется лед. Лед, намерзший на стенке цилиндра, соскребается шнеком, приводимым в действие электродвигателем, и переносится в верхнюю часть цилиндра, где он подпрессовывается, дозамораживается, колется и выбрасывается наружу через выходное окно, располагаемое в нижней части корпуса. Характеристики Тип льда: конусный Размер конуса: M (20 гр, Ø30 х 34 мм) Производительность при температуре окружающей среды +10 °С и температуре воды +10 °С: 53 кг/сутки Производительность при температуре окружающей среды +21 °С и температуре воды +10 °С: 51 кг/сутки Производительность при температуре окружающей среды +32 °С и температуре воды +21 °С: 43 кг/сутки Температура окружающей среды: +10...+43 °С Температура используемой воды: +5...+38 °С Расход воды, л/ч: 5.2 Хладагент: R134a Мощность, кВт/100 кг: 24.9 Мощность, кВт/сутки: 10.7 (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Льдогенератор Scotsman (Frimont) ECM 106 AS OX
Описание Льдогенератор Scotsman EC 106 AS OX с системой дезинфекции X safe предназначен для производства конусного льда - долго не тающих "кубиков", по форме напоминающих наперстки. Такой лед идеален для готовых прохладительных напитков и для охлаждения емкостей с жидкостями в ресторанах, отелях и барах. Система дезинфекции льдогенераторов Scotsman X safe предназначена для поддержания устройства в чистоте 24/7. Принцип действия основан на УФ-излучении. При облучении воздуха специальной УФ-лампой образуется озоновая смесь. Эта смесь уничтожает бактерии, вирусы, а также плесень и слизь. Все узлы льдогенератора смонтированы в металлическом корпусе, выполненном из листовой нержавеющей стали. В процессе работы из емкости-накопителя вода вытекает по принципу сообщающихся сосудов во внутреннюю часть цилиндра-испарителя. При этом на внутренней стенке цилиндра, которая охлаждается хладагентом, испаряющимся в змеевике, образуется лед. Лед, намерзший на стенке цилиндра, соскребается шнеком, приводимым в действие электродвигателем, и переносится в верхнюю часть цилиндра, где он подпрессовывается, дозамораживается, колется и выбрасывается наружу через выходное окно, располагаемое в нижней части корпуса. Характеристики Тип льда: конусный Размер конуса: M (20 гр, Ø30 х 34 мм) Производительность при температуре окружающей среды +10 °С и температуре воды +10 °С: 50 кг/сутки Производительность при температуре окружающей среды +21 °С и температуре воды +10 °С: 48 кг/сутки Производительность при температуре окружающей среды +32 °С и температуре воды +21 °С: 38 кг/сутки Температура окружающей среды: +10...+43 °С Температура используемой воды: +5...+38 °С Расход воды, л/ч: 6 Хладагент: R134a Мощность, кВт/100 кг: 26.8 Мощность, кВт/сутки: 10.2 (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Льдогенератор Scotsman (Frimont) ECM 106 WS OX
Описание Льдогенератор Scotsman EC 106 WS OX с системой дезинфекции X safe предназначен для производства конусного льда - долго не тающих "кубиков", по форме напоминающих наперстки. Такой лед идеален для готовых прохладительных напитков и для охлаждения емкостей с жидкостями в ресторанах, отелях и барах. Система дезинфекции льдогенераторов Scotsman X safe предназначена для поддержания устройства в чистоте 24/7. Принцип действия основан на УФ-излучении. При облучении воздуха специальной УФ-лампой образуется озоновая смесь. Эта смесь уничтожает бактерии, вирусы, а также плесень и слизь. Все узлы льдогенератора смонтированы в металлическом корпусе, выполненном из листовой нержавеющей стали. В процессе работы из емкости-накопителя вода вытекает по принципу сообщающихся сосудов во внутреннюю часть цилиндра-испарителя. При этом на внутренней стенке цилиндра, которая охлаждается хладагентом, испаряющимся в змеевике, образуется лед. Лед, намерзший на стенке цилиндра, соскребается шнеком, приводимым в действие электродвигателем, и переносится в верхнюю часть цилиндра, где он подпрессовывается, дозамораживается, колется и выбрасывается наружу через выходное окно, располагаемое в нижней части корпуса. Характеристики Тип льда: конусный Размер конуса: M (20 гр, Ø30 х 34 мм) Производительность при температуре окружающей среды +10 °С и температуре воды +10 °С: 50 кг/сутки Производительность при температуре окружающей среды +21 °С и температуре воды +10 °С: 48 кг/сутки Производительность при температуре окружающей среды +32 °С и температуре воды +21 °С: 41 кг/сутки Температура окружающей среды: +10...+43 °С Температура используемой воды: +5...+38 °С Расход воды, л/ч: 53.3 Хладагент: R134a Мощность, кВт/100 кг: 24.4 Мощность, кВт/сутки: 10 (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Льдогенератор Scotsman (Frimont) MF 46 AS
Описание Льдогенератор Scotsman MF 46 AS представляет собой моноблочную конструкцию с полной заводской готовностью. Вырабатывает высококачественный гранулированный лед с остаточным содержанием влаги 25%, который используется для выкладки морепродуктов на прилавках магазинов, в салат-барах, шведских столах и т.д. Максимальная производительность: 320 кг/сутки* Особенности • Система конденсации с воздушным охлаждением • Использование технологии Agion, позволяющей получать более чистый лёд благодаря микробиологической защите, которая круглосуточно и непрерывно препятствует росту микробов и появлению неприятного запаха. • Сигнальная лампа очистки фильтра: начинает мигать при наступлении срока очистки воздушного фильтра • Электронное управление: температура окружающего воздуха и воды со временем может меняться, но качество производимого льда остаётся неизменным. • Воздушный фильтр конденсатора с фронтальным доступом: возможность самостоятельной очистки позволяет экономить время и деньги, а также продлить срок службы льдогенератора. • Концепция “вода на входе/лёд на выходе” (непрерывное производство льда без потерь воды): перерасход электроэнергии, воды и потери рабочего времени сведены к нулю • Удобный доступ ко льду через подъёмную дверцу: подъём дверцы одним касанием значительно облегчает работу бармена. Характеристики Тип льда: гранулированный Производительность при температуре окружающей среды +21 °С и температуре воды +15 °С: 300 кг/сутки *Производительность при температуре окружающей среды +10 °С и температуре воды +10 °С: 320 кг/сутки Температура окружающей среды: +10...+40 °С Температура используемой воды: +5...+35 °С Хладагент: R404a (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Макароноварка газовая Angelo Po 0G1CP1G
Описание Макароноварка газовая Angelo Po 0G1CP1G предназначена для варки корзине риса, макарон, овощей, корнеплодов, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности Макароноварка газовая функциональный модуль кухонной линии Gamma. Объем ванны 26 л. С подключением к водопроводу. Встроенный кран для заливки воды, дренажный кран и переливная трубка для слива излишков воды. Сливная трубка выполнена из нержавеющей стали 18/10, защищена перфорированным фильтром от засорения и обеспечивает быстрый и эффективный слив воды из рабочего объема. Ванна цельноштампованная из нержавеющей стали AISI 316, имеет скруглённые углы и герметично вварена в корпус. Термостатное управление 100-270 оС. Защитный термостат. Регулировка интенсивности кипения 5-ти позиционным регулятором. В комплект поставки входят 3 корзины (82*296*200 мм, объем 4,5 л) и 1 корзина (127*260*200 мм, объем 5,8 л).
Макароноварка газовая Angelo Po 0N1CP1GH
Описание Макароноварка газовая Angelo Po 0N1CP1GH предназначена для варки корзине риса, макарон, овощей, корнеплодов, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности Макароноварка газовая 1 ванна 40 серии ICON9000. Корпус и несущая рама изготовлены из нержавеющей стали AISI304. Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм. Поверхности соприкасающиеся с водой, цельноштампованная ванна изготовлена из нержавеющей стали AISI316. Кран наполнения водой расположен сверху, для поддержания необходимого уровня воды в ванне. Независимые горелки из нержавеющей стали с регулировочным клапаном.
Макароноварка газовая Angelo Po 0N1CP1GL
Описание Макароноварка газовая Angelo Po 0N1CP1GL предназначена для варки корзине риса, макарон, овощей, корнеплодов, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности Макароноварка газовая напольная 1 ванна 40 серии ICON9000. Корпус и несущая рама изготовлены из нержавеющей стали AISI304. Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм. Поверхности соприкасающиеся с водой, цельноштампованная ванна изготовлена из нержавеющей стали AISI316. Кран наполнения водой расположен сверху, ручное управление с помощью ручки на панели управления. Независимые горелки из нержавеющей стали с регулировочным клапаном.