Аппарат для сахарной ваты AIRHOT CF-3
Аппарат для сахарной ваты AIRHOT CF-3 с диаметром чаши 520 мм станет незаменимым для небольших торговых точек на улицах. Благодаря тележке аппарат AIRHOT СF-3 позволяет осуществлять процесс для приготовления сахарной ваты в передвижных точках, на улицах, в парках. Аппарат для сахарной ваты - один из самых востребованных видов оборудования, ведь рынок для сахарной ваты очень широк: это различные парки, передвижные точки на улицах, развлекательные центры, кинотеатры. Аппарат для приготовления сладкой ваты Airhot удобен в эксплуатации и не требует специальных навыков и умений. В основе конструкции аппарата для сахарной ваты — металлический бокс. На него устанавливается специальная чаша, где тонкие нити наматываются на палочку и превращаются в сладкий ком. Характеристики Материал корпуса: окрашенная сталь Материал ловителя: нержавеющая сталь Производительность (кг/час): 3 Ящик для сахара и ароматизаторов Съемный кабель питания Мерная ложка в комплекте
Картофелечистка AIRHOT HLP-15
Картофелечистка AIRHOT HLP-15 повысит производительность очистки картофеля и других корнеплодов от кожуры по сравнению с ручным способом очистки. Подставка с сетчатым фильтром для сбора отходов предотвратит засорение канализационной системы. Установленный таймер позволяет регулировать продолжительность цикла работы. Все что требуется от оператора картофелечистки - загрузить в загрузочный бак картофель или другие корнеплоды и машина быстро и качественно очистит овощи. Особенности Материал корпуса и ёмкости - нержавеющая сталь Подставка с сетчатым фильтром для сбора отходов Подключение к воде Таймер 0-5 мин Автоотключение при открытии загрузочного люка
Картофелечистка AIRHOT HLP-15 ECO
Картофелечистка AIRHOT HLP-15 ECO повысит производительность очистки картофеля и других корнеплодов от кожуры по сравнению с ручным способом очистки. Все что требуется от оператора картофелечистки - загрузить в загрузочный бак картофель или другие корнеплоды и машина быстро и качественно очистит овощи. Характеристики Вместимость (кг): 15 Материал корпуса и ёмкости: нержавеющая сталь Макс производительность (кг/ч): 450 Мезгосборник в комплект не входит Нет подключения к воде
Картофелечистка AIRHOT HLP-8 Eco
Описание Промышленная картофелечистка AIRHOT HLP-8 Eco - машина, предназначенная для автоматической очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общепита. Использование электрической промышленной картофелечистки намного повышает производительность по сравнению с ручным способом очистки. Все, что требуется от оператора такой картофелечистки - загрузить в загрузочный бак картофель или другие корнеплоды и машина быстро и качественно очистит овощи. Характеристики Производительность 240 кг/час Материал корпуса и ёмкости: нержавеющая сталь Без подключения к водпроводу Мезгосборник в комплект не входит
Картофелечистка Pasquini PSP700NM 1Ф
Описание Картофелечистка Pasquini PSP700NM 1Ф с мезгоуловителем используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки картофеля и других овощей от кожуры. Характеристики Корпус нержавеющей стали AISI 304 и сплава алюминия Бункер рассчитан на 10 кг картофеля Внутренняя часть бункера имеет абразивное покрытие На дверце картофелечистки установлен магнитный датчик Вращающийся элемент из литого анодированного алюминия приводится в действие ременной передачей Чугунная опора имеет герметичные подшипники Блок управления с кнопочной панелью низкого напряжения
Картофелечистка Pasquini PSP700NT3 3Ф
Описание Картофелечистка Pasquini PSP700NM 3Ф с мезгоуловителем используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки картофеля и других овощей от кожуры. Характеристики Корпус нержавеющей стали AISI 304 и сплава алюминия Бункер рассчитан на 10 кг картофеля Внутренняя часть бункера имеет абразивное покрытие На дверце картофелечистки установлен магнитный датчик Вращающийся элемент из литого анодированного алюминия приводится в действие ременной передачей Чугунная опора имеет герметичные подшипники Блок управления с кнопочной панелью низкого напряжения
Картофелечистка Торгмаш Пермь К-150
Описание Картофелечистка Торгмаш Пермь К-150 предназначена для очистки картофеля и других корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Особенности Очистка кожуры осуществляется от трения картофеля о стенки рабочей камеры и вращающего терочного диска, на которых нанесено абразивное покрытие. Выгрузка очищенного картофеля осуществляется через лоток в рабочем режиме. В картофелечистке облицовка, терочный диск, загрузочный лоток и крышка выполнены из нержавеющей стали. На внутренней поверхности обечайки и на поверхности терочного диска установлены сменные долговечные экологически чистые абразивные полотна. Выгрузка очищенного картофеля осуществляется через лоток при вращающемся абразивном диске. Характеристики Производительность техническая, кг/ч 150 Частота вращения рабочего вала, об/мин. 315±10 Норма загрузки картофеля, кг 6-8 Расход воды (при давлении 2 кг/см2) м³/ч 0,15 Питающая электросеть: – род тока трехфазный переменный – номинальное напряжение, В 380 – номинальное значение частоты тока, Гц 50
Картофелечистка Торгмаш Пермь К-200
Описание Картофелечистка Торгмаш Пермь К-200 предназначена для очистки картофеля и других корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Особенности Применен наиболее эффективный способ очистки – очистка кожуры осуществляется трением картофеля о стенки рабочей камеры и вращающегося терочного диска, на которые нанесено абразивное покрытие. Выгрузка очищенного картофеля осуществляется через лоток в рабочем режиме при вращающемся абразивном диске. В картофелечистке облицовка, рабочий диск, загрузочный лоток и крышка выполнены из нержавеющей стали. На внутренней поверхности обечайки и на поверхности рабочего диска установлены сменные долговечные экологически чистые абразивные полотна. Характеристики Производительность техническая, кг/ч 200–250 Частота вращения рабочего вала, об/мин. 315±10 Норма загрузки картофеля, кг 8–10 Расход воды (при давлении 2 кг/см2) м³/ч 0,15 Питающая электросеть: – род тока трехфазный переменный – номинальное напряжение, В 380 – номинальное значение частоты тока, Гц 50
Картофелечистка Торгмаш Пермь К-300
Описание Картофелечистка Торгмаш Пермь К-300 предназначена для очистки картофеля и других корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Модель К-300 имеет следующие отличия от модели К-200: - Увеличенная производительность - 300 кг/ч; - Увеличенная частота вращения рабочего вала - 383 об/мин; - В конструкции применена система защиты электрооборудования от перегрузок в электросети. Особенности Применен наиболее эффективный способ очистки – очистка кожуры осуществляется трением картофеля о стенки рабочей камеры и вращающегося терочного диска, на которые нанесено абразивное покрытие. Выгрузка очищенного картофеля осуществляется через лоток в рабочем режиме при вращающемся абразивном диске. В картофелечистке облицовка, рабочий диск, загрузочный лоток и крышка выполнены из нержавеющей стали. На внутренней поверхности обечайки и на поверхности рабочего диска установлены сменные долговечные экологически чистые абразивные полотна. Характеристики Производительность техническая, кг/ч 300 Частота вращения рабочего вала, об/мин. 383±10 Норма загрузки картофеля, кг 10 Расход воды (при давлении 2 кг/см2) м³/ч 0,15 Питающая электросеть: – род тока трехфазный переменный – номинальное напряжение, В 380 – номинальное значение частоты тока, Гц 50
Овощерезка Robot Coupe CL60 2 воронки
Описание Овощерезка Robot Coupe CL60 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Предназначена для использования в больших ресторанах, столовых, фабриках-кухнях. Модель оборудована • воронкой с рычагом (площадь 227 см²), специально разработанной для нарезки объемистых овощей, со встроенной трубкой (Ø 58 мм) для нарезки длинных овощей. Удобная форма рычага обеспечивает легкость работы и позволяет контролировать скорость подачи продукта. • автоматической воронкой, сочетающей высокую производительность с качеством нарезки. Воронка идеально подходит, например, для терки моркови или нарезания картофеля кубиками. Особенности • Корпус полностью из нержавеющей стали, основание воронки - из алюминия. • Регулируемая высота ручки (3 положения) для комфортной работы. • Регуляторы высоты ножек позволяют справиться с неровностями пола. • Надежная конструкция для интенсивного использования. • Для удобства и компактности воронка наклоняется вдоль линии корпуса. • Небольшие размеры, наличие 2 колесиков-роликов и ручки обеспечивают удобное перемещение машины. • Комплектация напольных овощерезок Robot Coupe Характеристики Полная гамма из 50 дисков (опционально), позволяющая производить все формы нарезки: прямые и фигурные ломтики, соломка и полоски, натирать на терке, нарезать кубиками и брусочками для картофеля фри (!) Видеобзор дисков для овощерезок Практическая производительность: до 900 кг/ч Теоретическая производительность: до 1900 кг/ч Число порций: 300-3000 (!) Сравнительная таблица овощерезок Robot Coupe
Плита индукционная Angelo Po 04WVT1IV
Описание Плита индукционная Angelo Po 04WVT1IV предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Особенности Плита индукционная напольная с 2 зонами нагрева (по 5кВт) относится к серии Omega. Максимальная температура 350 оС. Контроль температуры регулируется 10-позиционным переключателем, световой индикатор работы. Корпус из нержавеющей стали 18-10. Сплошная керамическая пластина размером 320*670 мм нагревается инфракрасными электрическими элементами. Устанавливается на стенде.
Плита индукционная Angelo Po 04WVT2IV
Описание Плита индукционная Angelo Po 04WVT2IV предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Особенности Плита индукционная напольная с 2 зонами нагрева (по 7 кВт каждая) относится к серии Omega. Максимальная температура 350 оС. Контроль температуры регулируется 10-позиционным переключателем. Корпус из нержавеющей стали 18-10. Сплошная керамическая пластина размером 320*670 мм нагреваются инфракрасными электрическими элементами. Устанавливается на стенде.
