Расстоечный шкаф Itpizza Premium CV 4-44 для печи V4 B
Описание Расстоечный шкаф Itpizza Premium CV 4-44 для печи V4 B используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Предназначен для совместной эксплуатации с печами для пиццы Itpizza Premium V4 B. Характеристики Вместимость: 7 противней 40 х 60 см Регулировка температуры: 0-90 ºС Корпус из окрашенной стали
Расстоечный шкаф Itpizza Premium CV 4-44 для печи VLE4
Описание Расстоечный шкаф Itpizza Premium CV 4-44 для печи VLE4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Предназначен для совместной эксплуатации с печами для пиццы Itpizza Premium VLE4. Характеристики Вместимость: 7 противней 40 х 60 см Регулировка температуры: 0-90 ºС Корпус из окрашенной стали
Расстоечный шкаф Itpizza Premium CV 6L-66L для печи V6L B
Описание Расстоечный шкаф Itpizza Premium CV 6L-66L для печи V6L B используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Предназначен для совместной эксплуатации с печами для пиццы Itpizza Premium V6L B. Характеристики Вместимость: 14 противней 40 х 60 см Регулировка температуры: 0-90 ºС Корпус из окрашенной стали
Расстоечный шкаф Itpizza Premium CV 6L-66L для печи VLE6L
Описание Расстоечный шкаф Itpizza Premium CV 6L-66L для печи VLE6L используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Предназначен для совместной эксплуатации с печами для пиццы Itpizza Premium VLE6L. Характеристики Вместимость: 14 противней 40 х 60 см Регулировка температуры: 0-90 ºС Корпус из окрашенной стали
Расстоечный шкаф Itpizza Premium CV 9-99 для печи V9 B
Описание Расстоечный шкаф Itpizza Premium CV 9-99 для печи V9 B используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Предназначен для совместной эксплуатации с печами для пиццы Itpizza Premium V9 B. Характеристики Вместимость: 21 противней 40 х 60 см Регулировка температуры: 0-90 ºС Корпус из окрашенной стали
Расстоечный шкаф Itpizza Premium CV 9-99 для печи VLE9
Описание Расстоечный шкаф Itpizza Premium CV 9-99 для печи VLE9 используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Предназначен для совместной эксплуатации с печами для пиццы Itpizza Premium VLE9. Характеристики Вместимость: 21 противень 40 х 60 см Регулировка температуры: 0-90 ºС Корпус из окрашенной стали
Шкаф для вызревания мяса Dry Ager DX 500 Premium
Описание Шкаф для вызревания мяса Dry Ager DX 500 Premium предназначен для сухого вызревания говядины, а также производства мясных закусок и колбасных изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным контроллером температуры и влажности и регулируемыми по высоте ножками. Дверная рама выполнена из нержавеющей стали, корпус - из стали, окрашенной порошковой краской, дверца - из стекла с УФ-фильтром. В комплект поставки входят полки DX0026 и DX0028. Особенности DX AIRREG: оптимальный воздушный поток, позволяющий сохранять нужный микроклимат внутри, фильтр из активированного угля и система стерилизации воздуха внутри шкафа Автоматическое размораживание Незначительные потери в весе: от 7 до 8% после 4 недель вызревания Светодиодное освещение премиум-класса DX встроено в боковые стенки, не регулируется по яркости Имитация задней соляной стенки (опция) Более легкая очистка за счет уменьшенного количества стоек Откидное дно Интегрированные рейки Задняя стенка внутренней камеры: матовая черная нержавеющая сталь Корпус - матовое черное порошковое покрытие, дверь - нержавеющая сталь Характеристики Температурный режим: от 0 до 25 °C Режим влажности: от 60 до 90% Максимальная загрузка: 2 туши длиной до 0,5 м, 20 кг на полках Внутренние размеры 71,2 x 49,0 x 43,7 см Внутренняя ёмкость/нетто 155/134 литр в комплекте: - полка DX0026, максимальная нагрузка 20 кг - 1 шт - нижняя полка DX0028 - 1 шт
Шкаф холодильный барный Cooleq BF-150
Описание Шкаф холодильный барный Cooleq BF-150 используется для демонстрации и кратковременного хранения охлажденных продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Шкаф имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует существенный срок безупречной работы. Особенности LED подсветка Стеклянная дверь 2 полки Температурный режим: +2...+10 ℃ Хладагент: R600a Характеристики Две полки размером 515х350 мм
Шкаф холодильный барный Cooleq BF-250
Описание Шкаф холодильный барный Cooleq BF-250 используется для демонстрации и кратковременного хранения охлажденных продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Шкаф имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует существенный срок безупречной работы. Особенности Светодиодная подсветка Стеклянные двери 2 полки Температурный режим: +2...+10 ℃ Хладагент: R600a Характеристики Две полки размером 835х350 мм
Шкаф холодильный барный Cooleq BF-350
Описание Шкаф холодильный барный Cooleq BF-350 используется для демонстрации и кратковременного хранения охлажденных продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Шкаф имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует существенный срок безупречной работы. Особенности Светодиодная подсветка Стеклянные двери 6 полок Температурный режим: +2...+10 ℃ Хладагент: R600a Характеристики Размер полок: - 2 - 445х350 мм - 4 - 400х350 мм
