Расстоечный шкаф Itpizza Premium CG 444 для печи G4
Описание Расстоечный шкаф Itpizza Premium CG 444 для печи G4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Предназначен для совместной эксплуатации с печами для пиццы Itpizza Premium G4. Характеристики Вместимость: 6 противней 40 х 60 см Регулировка температуры: 0-60 ºС Корпус из нержавеющей стали
Расстоечный шкаф Itpizza Premium CG 6L6L6L для печи G6L
Описание Расстоечный шкаф Itpizza Premium CG 6L6L6L для печи G6L используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Предназначен для совместной эксплуатации с печами для пиццы Itpizza Premium G6L. Характеристики Вместимость: 9 противней 40 х 60 см Регулировка температуры: 0-60 ºС Корпус из нержавеющей стали
Расстоечный шкаф Itpizza Premium CG 999 для печи G9
Описание Расстоечный шкаф Itpizza Premium CG 999 для печи G9 используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Предназначен для совместной эксплуатации с печами для пиццы Itpizza Premium G9. Характеристики Вместимость: 15 противней 40 х 60 см Регулировка температуры: 0-60 ºС Корпус из нержавеющей стали
Сковорода Angelo Po 1G1BR1E
Описание Сковорода Angelo Po 1G1BR1E предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности Сковорода электрическая с ручным опрокидыванием чаши объемом 54 л - функциональным элемент линии Gamma (модель 2018 года). Полезная площадь жарки 23,5 дм2. Чаша из нержавеющей стали, утолщенное дно из теплопроводного сплава FE510D. Разность температур на поверхности не превышает 10 градусов Цельсия. Термостат от +100 до +270 градусов Цельсия. Защитный термостат. Встроенный кран для заливки воды. Штурвал с понижающим редуктором для опрокидывания чаши. Модель не используется как основание для мостовых соединений.
Стол морозильный Angelo Po 5EBBM
Описание Стол морозильный Angelo Po 5EBBM предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Стол морозильный из нержавеющей стали AISI 304, центральный, без отбортовки. Объем 390л. 3 распашные двери формата GN 1/1. Температурный диапазон -12/-24 оС. LCD дисплей, визуальная и звуковая сигнализация в случае неисправности, контроль относительной влажности 60-90%, возможность переноса данных памяти на специальное устройство. Хладагент R404 A. Холодильный агрегат расположен слева. Внешний ребристый испаритель. "Умное" размораживание испарителя и автоматическое выпаривание конденсата. Воздушное охлаждение конденсатора. Тепловая изоляция толщиной 60 мм из полиуретана. Климатический класс 5, максимальная температура окружающей среды +43 градуса.
Стол холодильный Angelo Po 5EABM
Описание Стол холодильный Angelo Po 5EABM предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Стол морозильный из нержавеющей стали AISI 304, центральный, без отбортовки. Объем 250л. 2 распашные двери формата GN 1/1. Температурный диапазон -12/-24 оС. LCD дисплей, визуальная и звуковая сигнализация в случае неисправности, контроль относительной влажности 60-90%, возможность переноса данных памяти на специальное устройство. Хладагент R404 A. Холодильный агрегат расположен слева. Внешний ребристый испаритель. "Умное" размораживание испарителя и автоматическое выпаривание конденсата. Воздушное охлаждение конденсатора. Тепловая изоляция толщиной 60 мм из полиуретана. Климатический класс 5, максимальная температура окружающей среды +43 градуса.
Стол холодильный Angelo Po 5MCM
Описание Стол холодильный Angelo Po 5MCM предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Стол холодильный серии Melodies из нержавеющей стали AISI 304, центральный, без отбортовки. Объем 530 л. 4 распашные двери формата GN 1/1. Температурный диапазон 0/+10 оС. Цифровая панель управления с термометром-термостатом, возможность переноса данных памяти на специальное устройство. Хладагент R404 A. Холодильный агрегат расположен слева. Внешний ребристый испаритель. Электрическое воздушное размораживание и автоматическое выпаривание конденсата. Воздушное охлаждение конденсатора. Тепловая изоляция толщиной 60 мм из полиуретана. Климатический класс 5, максимальная температура окружающей среды +43 градуса.
Стол холодильный Angelo Po 5MJA2M
Описание Стол холодильный Angelo Po 5MJA2M предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Стол холодильный серии Melodies из нержавеющей стали AISI 304, центральный, без отбортовки. Объем 210 л. 1 распашная дверь негастронормированного формата, 2 ящика. Температурный диапазон 0/+10 оС. Цифровая панель управления с термометром-термостатом, возможность переноса данных памяти на специальное устройство. Хладагент R404 A. Холодильный агрегат расположен слева. Внешний ребристый испаритель. Электрическое воздушное размораживание и автоматическое выпаривание конденсата. Воздушное охлаждение конденсатора. Тепловая изоляция толщиной 60 мм из полиуретана. Климатический класс 5, максимальная температура окружающей среды +43 градуса.
Стол холодильный Angelo Po 5MJAM
Описание Стол холодильный Angelo Po 5MJAM предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Стол холодильный серии Melodies из нержавеющей стали AISI 304, центральный, без отбортовки. Объем 210 л. 2 распашные двери негастронормированного формата. Температурный диапазон 0/+10 оС. Цифровая панель управления с термометром-термостатом, возможность переноса данных памяти на специальное устройство. Хладагент R404 A. Холодильный агрегат расположен слева. Внешний ребристый испаритель. Электрическое воздушное размораживание и автоматическое выпаривание конденсата. Воздушное охлаждение конденсатора. Тепловая изоляция толщиной 60 мм из полиуретана. Климатический класс 5, максимальная температура окружающей среды +43 градуса.
Стол холодильный Angelo Po 5MJB2M
Описание Стол холодильный Angelo Po 5MJB2M предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Стол холодильный серии Melodies из нержавеющей стали AISI 304, центральный, без отбортовки. Объем 325 л. 2 распашные двери негастронормированного формата, 2 ящика. Температурный диапазон 0/+10 оС. Цифровая панель управления с термометром-термостатом, возможность переноса данных памяти на специальное устройство. Хладагент R404 A. Холодильный агрегат расположен слева. Внешний ребристый испаритель. Электрическое воздушное размораживание и автоматическое выпаривание конденсата. Воздушное охлаждение конденсатора. Тепловая изоляция толщиной 60 мм из полиуретана. Климатический класс 5, максимальная температура окружающей среды +43 градуса.
Стол холодильный Angelo Po 5MJB4M
Описание Стол холодильный Angelo Po 5MJB4M предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Стол холодильный серии Melodies из нержавеющей стали AISI 304, центральный, без отбортовки. Объем 325 л. 1 распашная дверь негастронормированного формата, 4 ящика. Температурный диапазон 0/+10 оС. Цифровая панель управления с термометром-термостатом, возможность переноса данных памяти на специальное устройство. Хладагент R404 A. Холодильный агрегат расположен слева. Внешний ребристый испаритель. Электрическое воздушное размораживание и автоматическое выпаривание конденсата. Воздушное охлаждение конденсатора. Тепловая изоляция толщиной 60 мм из полиуретана. Климатический класс 5, максимальная температура окружающей среды +43 градуса.
Стол холодильный Angelo Po 5MJBM
Описание Стол холодильный Angelo Po 5MJBM предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Стол холодильный серии Melodies из нержавеющей стали AISI 304, центральный, без отбортовки. Объем 325 л. 3 распашные двери негастронормированного формата. Температурный диапазон 0/+10 оС. Цифровая панель управления с термометром-термостатом, возможность переноса данных памяти на специальное устройство. Хладагент R404 A. Холодильный агрегат расположен слева. Внешний ребристый испаритель. Электрическое воздушное размораживание и автоматическое выпаривание конденсата. Воздушное охлаждение конденсатора. Тепловая изоляция толщиной 60 мм из полиуретана. Климатический класс 5, максимальная температура окружающей среды +43 градуса.